1. Handbook of fat replacers
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Fat substitutes. ;
2. Handbook of fat replacers
پدیدآورنده : / edited by Sibel Roller, Sylvia A. Jones
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : Fat substitutes.
رده :
TP
,
447
,.
F37
,
H36
,
1996
3. Nutritional implications of macronutrient substitutes
پدیدآورنده : edited by G. Harvey Anderson, Barbara J. Rolls, and Daniel G. Steffen
کتابخانه: کتابخانه مرکز تحقیقات بیوشیمی- بیوفیزیک دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : Nutrition,Fat substitutes,Food preferences
رده :
Q
11
.
N5
vol
.
819
